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Recettes d'agneau de lait

Comment cuisiner d'agneau de lait ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes d'agneau de lait par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'agneau de lait qui changent !

Agneau de lait aux artichauts
Agneau de lait aux artichauts
Les filles, à table ! Les filles, à table !
On célèbre Pâques avec cet agneau aux artichauts, recette d'origine italienne. De l'agneau de lait, des artichauts, un bon petit jus qui va en régaler plus d'un, à condition bien évidemment d'aimer cette viande qui est bien présente en ces fêtes pascales ...
Rôti d’agneau de lait
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Mes recettes gourmandes Mes recettes gourmandes
Une recette d'agneau que l'on apprécie a la période de Pâques.
Agneau de lait farci
Agneau de lait farci
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
Une cuisine de Pâques délicate et raffinée cet agneau de lait farci, délicatement parfumé aux fines herbes. Sa farce faite de fois et de ris d'agneau, de chair à saucisse, de hachis de veau et de champignons est un parfait régal.

Pour les fondus de fromages !

Fromager avec plateau de service
Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

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